Bạn đang cần mở quán để kinh doanh cafe/ trà sữa/… hoặc một mô hình kinh doanh đồ uống có liên quan? Bạn chưa biết gì về pha chế các loại thức uống? Bạn không biết lên menu nước uống cho quán của mình như thế nào thì phù hợp?…
Đừng quá lo lắng, hãy tham gia ngay lớp học pha chế tổng hợp được khai giảng tại P-TASTE vào tháng 10/2019 này để có thể tự tin làm tất cả hoặc đơn giản là nắm vững để có thể quản lý nhân viên của mình.
Hãy tham khảo lịch học và nội dung học tháng 10/2019 của lớp pha chế tổng hợp tại P-TASTE nhé!
?LỊCH HỌC PHA CHẾ TỔNG HỢP THÁNG 10/2019:
– Buổi 01 (9h – 12h _ 07/10/2019)
+ Lý thuyết Café hạt – Café máy – Kỹ thuật Barista căn bản.
+ Hướng dẫn thực hành espresso, latte, matcha latte, khoai lang tím latte, cà phê truyền thống chiết xuất từ máy và cách điều chỉnh theo hương vị mong muốn.
– Buổi 02 (9h – 12h _ 08/10/2019)
+ Thực hành các thức uống trên nền café theo phong cách truyền thống và hiện đại.
+ Nhóm thức uống đá xay không chứa cà phê.
– Buổi 03 (9h – 12h _ 09/10/2019)
+ Lý thuyết về các loại trà.
+ Thực hành nhóm trà nguyên vị và trà trái cây.
– Buổi 04 & 05 (9h – 12h & 13h – 16h _ 10/10/2019)
+ Thực hành nấu trân châu, các loại thạch, sương sáo,… Sữa tươi trân châu đường nâu, các ứng dụng với trân châu đường nâu
+ Thực hành pha chế trà sữa truyền thống trên các nền: trà đen, oolong, lài, hojicha, gạo rang, café, socola,…
– Buổi 06 (9h – 12h _ 11/10/2019)
+ Thực hành trà trái cây sáng tạo và thức uống sáng tạo theo xu hướng mới.
– Buổi 07 & 08 (9h – 12h & 13h – 16h _ 12/10/2019)
+ Giới thiệu các phương pháp pha trà sữa.
+ Thực hành trà milkfoam, thực hành phương pháp trà sữa hiện đại – thức uống nâng cao với milkfoam.
+ Thực hành nhóm thức uống latte + sinh tố, yo-shake
+ Tổng kết: Q&A, hỗ trợ giải đáp thắc mắc, tư vấn mở quán.
? Học phí: 4 triệu/ học viên
? Để đăng ký học vui lòng chuyển khoảng trước 20% hoặc #full giá trị khoá học để giữ chỗ theo cú pháp “#TÊN_DK_PCTH” theo thông tin:
– Ngân Hàng Vietcombank – CN Tân Bình
+ STK: 0441000753390
+ Tên TK: Trần Thị Phúc
hoặc
– Ngân hàng Eximbank – CN Cộng Hoà
+ STK: 140414849182940
+ Tên TK: Trần Thị Phúc
Liên hệ ngay: 0931838858 để được tư vấn cụ thể hơn nha!