Giá Mật Ong Hoa Cà Phê Bao Nhiêu Trên Thị Trường?

22/05/2025

Tin tức

Tìm hiểu giá mật ong hoa cà phê mới nhất 2025, lý do vì sao loại nguyên liệu pha chế tự nhiên này được ưa chuộng, cách nhận biết hàng chuẩn và giá mật ong hoa cà phê chi tiết giúp bạn chọn được nguồn hàng chất lượng.

Giá mật ong hoa cà phê bao nhiêu hiện nay trên thị trường? Bài viết hôm nay P-Taste sẽ giúp bạn có câu trả lời và hướng dẫn cách lựa chọn và sử dụng nguồn nguyên liệu chất lượng. Tham khảo ngay!

Mật ong hoa cà phê là gì?

Mật ong hoa cà phê là loại nguyên liệu được thu hoạch từ mật ong của loại ong được nuôi trong khu vực và mùa vụ nở hoa của cây cà phê, chủ yếu là cà phê Arabica hoặc Robusta. Thường mật ong hoa cà phê được thu hoạch và có chất lượng tốt nhất vào mùa hoa cà phê nở rộ (khoảng từ tháng 12 đến tháng 3 hàng năm), loại mật ong này mang màu hổ phách sáng, vị ngọt thanh dịu và hậu thơm nhẹ đặc trưng của hoa cà phê.

Hương vị tự nhiên: Dịu nhẹ, ngọt thanh, không quá gắt.
Màu sắc: Vàng trong, không quá đậm, óng ánh đẹp mắt.
Nguồn gốc: Các vùng cà phê nổi tiếng như Đắk Lắk, Lâm Đồng, Gia Lai,...

Mật ong hoa cà phê là nguyên liệu có tính đa ứng dụng, phù hợp để uống trực tiếp, pha chế đồ uống, ngâm chanh sả hoặc làm quà biếu cao cấp. Vậy giá mật ong hoa cà phê hiện tại bao nhiêu?

Điểm khác biệt của mật ong hoa cà phê?

Để định mức giá mật ong hoa cà phê bao nhiêu, bạn nên hiểu được điểm khác biệt của dòng nguyên liệu nay so với các dòng khác. Cụ thể, không giống các loại mật ong rừng hoặc mật ong nuôi từ hoa tổng hợp, mật ong hoa cà phê có những điểm rất riêng:

Tiêu chí	Mật ong hoa cà phê	Mật ong rừng	Mật ong nuôi tổng hợp
Nguồn mật	100% từ hoa cà phê	Hoa rừng hỗn hợp	Hoa nhãn, vải, cỏ dại,...
Mùi vị	Nhẹ, thanh, ít ngọt gắt	Nồng, đậm, đôi khi hơi chua	Tùy vào nguồn hoa
Màu sắc	Vàng sáng, trong	Đậm màu, hơi sẫm	Vàng đến nâu
Ứng dụng	Pha chế, uống liền	Tẩm bổ, nấu ăn	Ăn/uống hằng ngày

Chia sẻ từ người nuôi ong lâu năm tại khu vực Đắk Lắk: “Mật cà phê đòi hỏi kỹ thuật thu mật chuẩn xác, vì mùa hoa chỉ kéo dài khoảng 1 tháng. Nếu khai thác đúng vụ, mật sẽ có hương thơm nhẹ, dễ dùng hơn mật rừng.”

Vì thế, mật ong hoa cà phê khá được người dùng yêu thích và được đón nhận nhiệt tình trên thị trường. Bởi thế, giá mật ong hoa cà phê luôn là thắc mắc được nhiều chủ quán quan tâm.

Giá mật ong hoa cà phê trên thị trường?

Đây là câu hỏi được nhiều chủ quán, người tiêu dùng và nhà sản xuất quan tâm. Dưới đây là bảng giá tham khảo năm 2025 từ các khu vực sản xuất và phân phối uy tín:

Loại mật ong hoa cà phê	Quy cách	Giá bán lẻ (VNĐ)	Nơi cung cấp phổ biến
Mật ong hoa cà phê nguyên chất	500ml	120.000 - 160.000	Đắk Lắk, Lâm Đồng
Mật ong hoa cà phê nguyên chất	1L	220.000 - 280.000	Các thương hiệu online
Mật ong thô chưa lọc	1L	180.000 - 200.000	Trang trại gia đình
Mật ong cà phê pha trộn (không khuyến nghị)	1L	Dưới 150.000	Chợ, nguồn không rõ

Một sự thật ít người chia sẻ cho bạn biết, đối với giá mật ong hoa cà phê có mức dưới 150.000 VND/L bạn nên xem xét kỹ hơn về chất lượng mật, bởi lẽ rất có thể nguyên liệu không còn tự nhiên mà có thể được pha nước, đường hoặc có pha trộn từ các dòng mật không đảm bảo về nguồn gốc chất lượng.

Theo khảo sát của P-Taste vào quý 1/2025, được biết giá mật ong hoa cà phê nguyên chất tại các trang trại uy tín tăng nhẹ 5 - 10% so với mức giá trong năm 2024 bởi lẽ bị ảnh hưởng của thời tiết và sản lượng thấp hơn năm trước.

>> Không thể bỏ qua: Cập Nhật Tình Hình Mật Ong Hoa Vải Giá Bao Nhiêu?

Giá mật ong hoa cà phê AMAZINgon bán tại P-Taste?

P-Taste hiện đang là đơn vị chuyên cung cấp nguyên liệu pha chế nói chung và mật ong hoa cà phê thương hiệu AMAZINgon nói riêng, đạt tiêu chuẩn nguyên chất, phù hợp cho cả pha chế và tiêu dùng.

Giá mật ong hoa cà phê hiện tại được AMAZINgon công bố 2025 khoảng 220.000 VNĐ/1.3KG

Mật ong AMAZINgon là loại mật ong nguyên chất được lấy từ nguồn ong thiên nhiên của vườn hoa cà phê đạt chuẩn, cam kết nào với những tiêu chuẩn nghiêm ngặt từ nguồn nguyên liệu đầu vào cũng như trong việc sản xuất để đảm bảo chất lượng khi đến tay người tiêu dùng. Thông tin sản phẩm mật ong hoa cà phê:

Thương hiệu: AMAZINgon
Dung tích: 1.3Kg
Nguồn gốc: Trang trại cà phê hữu cơ tại Đắk Lắk, quy trình sản xuất đạt chuẩn.
Cam kết: 100% không sử dụng bất cứ chất bảo quản hay tạp chất.
Đóng gói: Chai nhựa PET đảm bảo VSATTP theo Bộ Y Tế.
Tiêu chuẩn: Không chất bảo quản - Không pha đường.
Thời hạn sử dụng: 24 tháng kể từ NSX
Sản phẩm đạt chuẩn yêu cầu về sản xuất TCVN ISO 22000:2018 & HACCP CODEX cùng yêu cầu về ATTP theo QCVN 8-2:2011/BYT & TCVN 5375 – 1991.
Tiêu chuẩn chất lượng xuất khẩu Châu Âu
…

“Tôi chọn mật ong hoa cà phê AMAZINgon cho các món nước detox tại quán vì vị ngọt thanh và độ hòa tan tốt hơn mật rừng.” - Chia sẻ từ chị Hương, chủ quán Tea & More, Hà Nội.

Kết hợp mật ong hoa cà phê trong đồ uống?

Mật ong hoa cà phê không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn rất dễ kết hợp trong pha chế, đặc biệt là dòng healthy drink, detox hay cold brew. Và tất nhiên, giá mật ong hoa cà phê cũng không quá cao, phù hợp trong sử dụng trong nhu cầu thường ngày và cả kinh doanh. Tham khảo một số công thức đề xuất:

Trà chanh mật ong cà phê: Trà đen ủ lạnh 150ml + Nước cốt chanh 15ml + Mật ong hoa cà phê AMAZINgon 25ml > Khuấy đều, thêm đá.
Yuzu mật ong cold brew: Cold brew Arabica AMAZINgon 100ml + Sốt Yuzu 20ml + Mật ong hoa cà phê AMAZINgon 20ml > Khuấy nhẹ, dùng kèm lát cam.

Trà đào mật ong ấm: Trà ô long ủ nóng 200ml + Mật ong cà phê 30ml + Syrup đào 10ml > Khuấy đều, thêm đá và lát đào ngâm.

Tips riêng chỉ dành cho chủ quán:

Luôn khuấy mật ong với nước ấm (dưới 50°C) để tránh mất chất, ảnh hưởng đến hương vị và kết cấu của mật.
Bảo quản mật ong nơi khô ráo, thoáng mát, nhiệt độ phòng, tránh ánh nắng trực tiếp.
Ưu tiên dùng trong vòng 12 tháng, và dùng nhanh sau khi mở nắp.

Mật ong hoa cà phê là một trong những nguyên liệu pha chế vừa tốt cho sức khỏe, vừa giúp nâng tầm hương vị đồ uống. Tuy nhiên, giá mật ong hoa cà phê cũng phản ánh chất lượng, do đó, hãy ưu tiên chọn sản phẩm rõ nguồn gốc, điều này sẽ hạn chế việc bạn mua nhầm dòng mật ong giá rẻ trôi nổi.

Nếu bạn đang tìm nguồn cung mật ong hoa cà phê nguyên chất, chuẩn cho pha chế hoặc bán lẻ, P-Taste với sản phẩm AMAZINgon là lựa chọn nên cân nhắc. Không chỉ đảm bảo chất lượng, đơn vị còn hỗ trợ công thức pha chế và giá sỉ cho chủ quán.

Làm cách nào để trải nghiệm đồ uống mật ong hoa cà phêQ?

Chúc mừng bạn, P-Taste đang triên khai chương trình DEMO 1:1 MIỄN PHÍ - Tham gia ngay buổi DEMO 1:1 của P-Taste để có cơ hội trải nghiệm và tận hưởng những trải nghiệm thú vị và bổ ích về thế giới đa dạng, phong phú của nguyên liệu pha chế và hương vị mới lạ từ các bộ sưu tập xu hướng hay độc quyền mà bạn chưa từng tìm thấy ở bất kỳ đâu!

P-Taste luôn cập nhật tình hình thị trường, từ đó hiểu được mong muốn của khách hàng, do đó, chúng tôi luôn cập nhật các bộ sưu tập mang tính xu hướng cùng công thức sáng tạo, đem đến trải nghiệm hương vị độc đáo, cụ thể:

Hãy liên hệ với P-Taste ngay hôm nay để đặt mua nguyên liệu chất lượng cùng cập nhật thị trường xu hướng F&B mới nhất, và đưa quán của bạn lên một tầm cao mới với các món đồ uống hấp dẫn, bắt kịp xu hướng.

Thường xuyên theo dõi P-Taste để cập nhật NGUYÊN LIỆU CHẤT LƯỢNG và CÔNG THỨC ĐỒ UỐNG mới nhất, phù hợp với mô hình kinh doanh của từng chủ quán.

Ngoài ra, P-Taste có nhiều chính sách hỗ trợ bán hàng và khuyến mãi đặc biệt cho chủ quán, hỗ trợ tối ưu vận hành và kinh doanh hiệu quả.

P-Taste luôn sẵn sàng đồng hành trên chặng đường kinh doanh của bạn!