P-Taste Show trở lại với chủ đề tháng 3 siêu hot - “Ít Calo - Vẫn No Vị Giác”
Theo thông tin từ Viện Dinh dưỡng Quốc gia, mức tiêu thụ đường trung bình của người Việt Nam từng là 46,5 gam/ngày, cao hơn nhiều so với khuyến cáo của WHO là 25 gam/ngày.
Đặc biệt, tiêu thụ đồ uống có đường tại Việt Nam đã tăng mạnh trong những năm qua. Dựa vào số liệu từ Tập đoàn nghiên cứu thị trường Euromonitor, tổng tiêu thụ đồ uống có đường đã tăng 420% từ 1,59 tỷ lít năm 2009 lên 6,67 tỷ lít vào năm 2023.
Trước tình hình này, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo người tiêu dùng nên giảm lượng đường tự do trong khẩu phần ăn hàng ngày, lựa chọn thực phẩm và đồ uống ít đường hoặc không đường để bảo vệ sức khỏe.
Một tín hiệu đáng mừng cho thấy con số tiêu thụ đường khổng lồ trên có khả năng giảm trong tương lai khi người tiêu dùng đang dần nhận thức được tác hại của việc tiêu thụ quá nhiều đường đối với sức khỏe, cùng với xu hướng healthy ngày càng phát triển.
Và một trong những lựa chọn phổ biến trong xu hướng healthy là cắt giảm lượng calo tiêu thụ vào cơ thể. Quá trình cắt giảm calo có thể được thực hiện bằng cách sử dụng đồ uống không đường, đồ uống ít đường, hay thay thế đường bằng vị ngọt từ trái cây tươi, rau củ, hoặc các chất tạo ngọt tự nhiên,...
Dù vậy, vô tình điều này khiến các món thức uống ít calo thường bị dán nhãn là “nhạt nhẽo”, “thiếu hương vị”, “khó dùng”, “ít lựa chọn”,... bởi phần lớn đồ uống ít calo trên thị trường hiện nay thường là cà phê nguyên chất, trà nguyên chất, hoặc chỉ gói gọn trong các loại nước ép trái cây.
Nắm bắt xu hướng uống healthy vẫn sẽ tiếp tục thịnh hành trong thời gian tới, cũng như nhu cầu thưởng thức đồ uống ít calo nhưng vẫn phải ngon miệng, đậm vị của khách hàng, P-Taste đem đến cho các chủ quán BST đồ uống “Ít calo - vẫn NO vị giác” để ngay cả khi ít calo thì khách hàng vẫn có thể cảm nhận đầy đủ các tầng vị của đồ uống, từ tiền chát đến hậu ngọt, từ thơm béo đến chua thanh,...
Và hơn hết, vẫn giữ đúng mục tiêu tối ưu vận hành cho các chủ quán có thể ứng dụng ngay vào kinh doanh của mình.
Tất cả có trong buổi P-Taste Show: The Journey Of Taste tháng 3 này! Đăng ký tham gia hoàn toàn miễn phí!
Gặp gỡ BID Vũ Khương - Hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực F&B với vai trò đào tạo & nghiên cứu phát triển sản phẩm để tìm ra giải pháp tối ưu pha chế và vận hành quầy bar.
Khám phá và tasting những nguyên liệu độc đáo, cùng các món đồ uống mới, được dự báo sẽ lên ngôi trong năm 2025, từ đó tạo ra những công thức xu hướng, đáp ứng thị hiếu khách hàng.
P-Taste Show đem đến các món thức uống sáng tạo mới, cung cấp công thức chi tiết từ định lượng, nguyên liệu, đến giá cost có thể ứng dụng kinh doanh ngay để các chủ quán đưa vào menu của mình.
Giới thiệu các thiết bị máy móc tân tiến có thể giúp quán tối ưu hóa quy trình phục vụ, tiết kiệm thời gian và chi phí.
Chia sẻ các kinh nghiệm thực tiễn tối ưu hóa từ quy trình làm món đến quy trình vận hành quầy bar.
P-Taste Show: The Journey Of Taste là sân chơi được tạo ra dành riêng cho các chủ quán cùng gặp gỡ, trao đổi kiến thức và học hỏi kinh nghiệm để cải thiện hoạt động kinh doanh cho quán của mình.
Liên hệ ngay qua hotline 0789 838 858 hoặc nhắn tin với P-Taste Academy để nhận được hỗ trợ tư vấn chi tiết.
Cám ơn bạn đã gửi đánh giá cho chúng tôi! Đánh giá của bạn sẻ giúp chúng tôi cải thiện chất lượng dịch vụ hơn nữa.
.png "Giỏ hàng"){kind=icon}
-min.png "Cách Nhận Biết Bột Matcha Nguyên Chất Và Ứng Dụng Đồ Uống Hiện Đại")
-min.png "Bánh Cà Phê Bị Ướt Khi Pha Máy - Nguyên Nhân & Cách Xử Lý Chuẩn Barista")
-min.png "Houjicha Khác Gì Matcha? Hiểu Rõ Để Pha Chế Đúng Xu Hướng")
ĐÁNH GIÁ SẢN PHẨM