KHÓA HỌC TRÀ HOA THẢO MỘC

05/10/2024

Đào Tạo Pha Chế

P-Taste đem đến cho các chủ quán Khóa học Trà hoa thảo mộc chất lượng, gói gọn tinh hoa trong từng nốt hương trà thảo mộc, đa ứng dụng trong kinh doanh pha chế!

I. VỀ KHÓA HỌC TRÀ HOA THẢO MỘC TẠI P-TASTE ACADEMY

Thị trường F&B Việt Nam trong những năm gần đây liên tục xuất hiện các xu hướng đồ uống mới, đặc biệt là các món được pha chế từ trái cây, thảo mộc vì sự mới lạ trong hương vị lẫn hình thức. Hơn hết, trà hoa thảo mộc trở thành trend cũng xuất phát từ xu hướng ăn uống lành mạnh, khách hàng ngày càng mong chờ vào những món thức uống tốt cho sức khỏe, tối giản các nguyên vật liệu sản xuất công nghiệp, sử dụng nhiều hơn các loại nguyên liệu tự nhiên đến từ trái cây, hoa và thảo mộc.

Dù vậy, phần lớn menu hiện nay vẫn chỉ xoay quanh các loại trà quen thuộc như trà ổi, trà đào, trà vải, trà đậu biếc, hay trà cam quế,... mà chưa thật sự có nhiều sự đột phá trong sáng tạo chất lượng thức uống, cũng như tận dụng được hết lợi thế nước ta là một quốc gia nhiệt đới, sở hữu sẵn một vườn đa dạng các loại trái cây và thảo mộc.

Chính vì thế, P-Taste Academy - trung tâm đào tạo về pha chế và vận hành F&B thuộc hệ thống P-Taste đem đến cho các chủ quán Khóa học Trà hoa thảo mộc. Khóa học không chỉ cung cấp nền tảng kiến thức về các loại trà, thảo mộc, trái cây, cũng như kỹ thuật pha chế, kết hợp nguyên liệu, mà còn là một cuộc phiêu lưu đa sắc màu - nơi các học viên được khám phá hương vị và bí mật của từng loại thảo mộc quý giá, trân trọng tinh hoa nông sản Việt, từ những cánh hoa nhài thơm ngát đến những lá hương thảo thanh tươi.

II. ĐỐI TƯỢNG KHÓA HỌC TRÀ HOA THẢO MỘC TẠI P-TASTE ACADEMY

➖ Các bạn đang là pha chế muốn mở rộng kho tàng công thức pha chế của mình.

➖ Chủ quán mong muốn làm mới chất lượng menu đồ uống của mình trở nên độc đáo và có “chất” riêng.

➖ Chủ quán mong muốn trải nghiệm những bước đi mạo hiểm nhưng dẫn đầu xu hướng.

➖ Chủ quán mong muốn cải thiện hiệu quả kinh doanh, nâng cao doanh thu và lợi nhuận.

III. KHÓA HỌC TRÀ HOA THẢO MỘC PHÙ HỢP VỚI MÔ HÌNH KINH DOANH?

➖ Nhà hàng thuần chay.

➖ Nhà hàng kinh doanh món nướng, BBQ.

➖ Nhà hàng có menu thức uống chưa đa dạng.

➖ Quán đồ uống theo phong cách thiên nhiên, tối giản, và lành mạnh.

IV. VÌ SAO NÊN CHỌN KHÓA HỌC TRÀ HOA THẢO MỘC TẠI P-TASTE ACADEMY?

➖ Đơn vị đào tạo pha chế và vận hành F&B chuyên nghiệp, nội dung giảng dạy được đúc kết từ nhiều năm kinh nghiệm thực tiễn.

➖ Đội ngũ giảng viên nhiều năm kinh nghiệm thực chiến trong lĩnh vực F&B.

➖ Giáo trình được cập nhật mới liên tục theo diễn biến thị trường, đảm bảo đem đến cho học viên góc nhìn nhạy bén và chính xác về xu hướng đồ uống trong từng giai đoạn.

➖ Nằm trong hệ sinh thái của P-Taste, sở hữu lợi thế về kho nguyên vật liệu có thể hỗ trợ tối đa cho học viên khi có nhu cầu cung ứng và setup.

➖ Cơ sở vật chất hiện đại, đầu tư máy móc thiết bị để tạo điều kiện tốt nhất cho học viên.

V. THÔNG TIN KHÓA HỌC TRÀ HOA THẢO MỘC

1. Nội dung khóa học Trà hoa thảo mộc

➖ Tìm hiểu về các loại trà đang được sử dụng trên thị trường.

➖ Định nghĩa chính xác thế nào là trà hoa, trà trái cây và trà thảo mộc.

➖ Tìm hiểu các kỹ thuật pha trà, từ thực hành sơ chế đến pha chế thức uống.

➖ Tạo ra các công thức độc đáo và thực hành các món trà đặc biệt.

➖ Thực hành các món trà chuyên nghiệp và ứng dụng decor.

➖ Hướng dẫn cách xây dựng menu đồ uống mới dựa trên kiến thức đã học.

➖ Kiểm tra và đánh giá kiến thức sau khóa học.

2. Giảng viên khóa học Trà hoa thảo mộc

Ngoài giảng viên đứng chính, P-Taste còn có đội ngũ giảng viên thỉnh giảng hàng khóa nhằm đa dạng trải nghiệm học tập, mở rộng kho tàng kiến thức và kỹ năng về pha chế khi được tích lũy từ kinh nghiệm thực chiến của nhiều giảng viên, giúp học viên có được môi trường học tập và kết quả đào tạo tốt nhất.

3. Giá trị trong khóa học Trà hoa thảo mộc

➖ Giảm thiểu lý thuyết, tăng cường thực hành (30% lý thuyết & 70% thực hành)

➖ Nắm vững nền tảng kiến thức và kỹ thuật pha chế các loại trà.

➖ Biết cách kết hợp nguyên liệu và setup được chất lượng trà cho riêng mình.

➖ Trải nghiệm kho nguyên vật liệu đa dạng, sẵn có, chất lượng cao.

➖ Giảng viên đồng hành trực tiếp xuyên suốt, hỗ trợ giải đáp thắc mắc và tư vấn kể cả sau khi kết thúc khóa học.

➖ Đóng gói mang về toàn bộ menu trà mới nhất.

➖ Vào nghề nhanh, có thể tự kinh doanh ngay.

➖ Hỗ trợ tối đa khi học viên có nhu cầu về cung ứng nguyên vật liệu và sử dụng dịch vụ setup.

VI. THÔNG TIN HỌC PHÍ & ƯU ĐÃI TRONG KHÓA HỌC TRÀ HOA THẢO MỘC

HỌC PHÍ: 3.000.000 VNĐ

Khóa học Vận hành quán kéo dài 4 buổi, được tổ chức định kỳ vào tuần thứ ba hàng tháng. Học phí được áp dụng cho toàn bộ khóa học, không phụ phí và không chi phí ẩn.

ƯU ĐÃI: GIẢM 10% HỌC PHÍ khi đăng ký trước ngày 15 hàng tháng.

Bên cạnh đó, học viên đăng ký Khóa học Vận hành quán còn có nhiều ưu đãi khác như:

➖ Tặng set nguyên vật liệu dùng thử sau khi kết thúc khóa học.

➖ Tặng voucher mua nguyên vật liệu.

➖ Tặng voucher khi sử dụng dịch vụ setup menu.

➖ Tham gia các buổi workshop (Chia sẻ công thức mới, cập nhật xu hướng ngành,...) hoàn toàn miễn phí dành riêng cho học viên.